Lasagne met champignons

BereidingsstappenTotale duur: 1 u

1. 1

   Smoren10 min

   

   Bak ui en champignons aan tot het vocht verdampt is. Reken de aangegeven tijd vanaf het moment dat je begint, en ga pas verder wanneer het beschreven resultaat bereikt is. Hoeveelheden voor deze stap: 500 g champignons; 1 ui.

2. 2

   Saus10 min

   

   Meng tomaat en room, kruid met zout en peper. Reken de aangegeven tijd vanaf het moment dat je begint, en ga pas verder wanneer het beschreven resultaat bereikt is. Hoeveelheid voor deze stap: 40 cl tomatensaus.

3. 3

   Opbouwen10 min

   

   Leg om en om lasagnebladen, champignons, saus en een beetje kaas in de schotel. De room is klaar wanneer de garde een zacht puntje achterlaat. Vouw daarna erdoor door het mengsel van onder naar boven op te tillen, zodat je de lucht vasthoudt. Hoeveelheden voor deze stap: 500 g champignons; 40 cl tomatensaus; 80 g geraspte kaas.

4. 4

   Gratineren30 min

   

   30 minuten op 190°C, met kaas erop. Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur, rooster in het midden. Open de deur alleen als het recept dat vraagt: het gerecht is klaar wanneer het goudbruin is en de tijd om is. Hoeveelheid voor deze stap: 80 g geraspte kaas.