Speciaal voor kinderen

Kerstboomcupcakes

Name: Kerstboomcupcakes
Total time: 35 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 1 natuuryoghurt; 2 potjes suiker; 3 potjes bloem; ½ potjes olie; 2 eieren; 1 zakje bakpoeder; Groene kleurstof en poedersuiker voor het glazuur

4,5/5 (280 beoordelingen)

Het recept van Mevrouw Kerstman, om samen met het gezin te maken in de keuken van het Dorp.

Totale duur: 35 min
Voor 8 personen
Heel makkelijk

Ingrediënten

Aantal personen: Voor 8 personen

1 natuuryoghurt
2 potjes suiker
3 potjes bloem
½ potjes olie

2 eieren
1 zakje bakpoeder
Groene kleurstof en poedersuiker voor het glazuur

BereidingsstappenTotale duur: 35 min

Deeg7 min
Meng yoghurt, suiker, eieren, olie, meel en bakpoeder. Het lege yoghurtpotje dient als maatbeker. Bestuif het werkblad licht met meel. Als het deeg plakt, verstevigt tien minuten in de koelkast het beter dan extra meel. Hoeveelheden voor deze stap: 1 natuuryoghurt; 1 zakje bakpoeder.
Bakken15 min
In papieren vormpjes, 15 minuten op 180 °C. Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur, rooster in het midden. Open de deur alleen als het recept dat vraagt: het gerecht is klaar wanneer het goudbruin is en de tijd verstreken is.
Glazuur7 min
Poedersuiker, een beetje water en een druppel groene kleurstof. Tel de aangegeven tijd vanaf het moment dat je begint en ga pas verder wanneer het beschreven resultaat bereikt is. Hoeveelheid voor deze stap: groene kleurstof en poedersuiker voor het glazuur.
Versieren6 min
Een tuitje glazuur in de vorm van een kerstboom. Schep op op het laatste moment. Proef op zout, peper en zuurgraad en serveer meteen: een warm gerecht wordt warm opgediend, een koud gerecht koud. Hoeveelheid voor deze stap: groene kleurstof en poedersuiker voor het glazuur.