Vanillekipferl

Langkah-langkah persiapanTotal waktu: 52 mnt

1. 1

   Adonan30 mnt

   

   Campurkan tepung, mentega, gula, dan almond. Bentuk menjadi bola, lalu dinginkan 30 menit di kulkas. Tutup permukaannya dengan plastik wrap agar tidak berkulit, dan simpan di bagian kulkas yang tidak menempel dinding belakang. Waktu istirahat ini termasuk dalam total waktu. Takaran untuk langkah ini: 70 g bubuk almond.

2. 2

   Bentuk5 mnt

   

   Gulung kecil-kecil menjadi bentuk batang, lalu lengkungkan seperti bulan sabit. Hitung waktu yang tertera sejak Anda mulai, dan lanjutkan hanya setelah hasil yang dijelaskan tercapai.

3. 3

   Panggang12 mnt

   

   12 menit pada suhu 170°C, kue harus tetap kuning keemasan muda. Panaskan oven pada suhu yang ditentukan, dengan rak di tengah. Buka pintu oven hanya jika resep memintanya: kue sudah matang saat berwarna keemasan dan waktunya sudah habis.

4. 4

   Balur5 mnt

   

   Selagi masih hangat, gulingkan dalam gula bubuk vanila. Hitung waktu yang tertera sejak Anda mulai, dan lanjutkan hanya setelah hasil yang dijelaskan tercapai. Takaran untuk langkah ini: 1 sachet gula vanila; gula bubuk.