Lompat ke konten
Khusus anak-anak

Kue beruang

4,7/5 (247 ulasan)

Resep Ibu Sinterklas, untuk dibuat bersama keluarga di dapur Desa.

  • Total waktu: 52 mnt
  • Untuk 6 orang
  • Sangat mudah

Bahan-bahan

Jumlah porsi: Untuk 6 orang

  • 200 g tepung
  • 100 g mentega
  • 60 g gula
  • 1 butir telur
  • Serpihan cokelat

Langkah-langkah persiapanTotal waktu: 52 mnt

  1. Adonan30 mnt

    Campurkan mentega, gula, telur, dan tepung. Dinginkan di kulkas selama 30 menit. Tutup permukaan adonan dengan plastik wrap agar tidak terbentuk kerak, dan simpan di kulkas, jangan di dekat dinding belakang lemari es. Waktu istirahat ini termasuk dalam total waktu.

  2. Beruang5 mnt

    Satu bola besar untuk kepala, dua bola kecil untuk telinga. Hitung waktu dari saat Anda mulai, dan lanjutkan ke langkah berikutnya hanya setelah hasil yang dijelaskan tercapai.

  3. Mata5 mnt

    Dua serpihan cokelat. Hitung waktu dari saat Anda mulai, dan lanjutkan ke langkah berikutnya hanya setelah hasil yang dijelaskan tercapai. Jumlah untuk langkah ini: Serpihan cokelat.

  4. Panggang12 mnt

    12 menit pada suhu 170°C. Panaskan oven sesuai suhu yang tertera, rak di tengah. Buka pintu oven hanya jika resep memintanya: kue siap saat berwarna keemasan dan waktunya sudah tercapai.

Kue beruang, dibuat oleh Ibu Sinterklas

Ibu Sinterklas di depan kompor

Dapur Desa yang sama, dari sudut pandang lain, untuk resep ini.

Tips dan variasi

  • Biarkan anak-anak membentuknya sendiri.
  • Jangan memanggangnya terlalu lama.
  • Simpan dalam toples logam.
Lihat semua resep