Ibu Sinterklas di depan kompor
Dapur Desa yang sama, dari sudut pandang lain, untuk resep ini.
Semua resepHidangan pembuka
Sup Ravioli
4,6/5 (866 ulasan)
Resep Ibu Sinterklas, untuk dibuat bersama keluarga di dapur Desa.
- Total waktu: 20 mnt
- Untuk 4 orang
- Sangat mudah
Bahan-bahan
Jumlah porsi: Untuk 4 orang
- 1 lembar ravioli
- 1 l kaldu ayam
- 1 wortel
- Kucai
- Merica
Langkah-langkah persiapanTotal waktu: 20 mnt
Siapkan kaldu6 mnt
Panaskan kaldu hingga mendidih pelan bersama wortel yang sudah diiris bulat. Cairan harus mendidih pelan, jangan mendidih kencang. Tetap di dekat kompor pada beberapa menit pertama untuk mengatur api, lalu pastikan tidak ada yang menempel di dasar panci. Takaran untuk tahap ini: 1 l kaldu ayam; 1 wortel.
Rebus perlahan3 mnt
Masukkan ravioli dan biarkan selama 3 menit, tanpa direbus keras. Cairan harus mendidih pelan, jangan mendidih kencang. Tetap di dekat kompor pada beberapa menit pertama untuk mengatur api, lalu pastikan tidak ada yang menempel di dasar panci. Takaran untuk tahap ini: 1 lembar ravioli.
Sajikan6 mnt
Bagi ke dalam mangkuk bersama kaldunya. Hidangkan pada saat terakhir. Cicipi rasa asin, lada, dan keasamannya, lalu sajikan segera: hidangan panas disajikan panas, hidangan dingin disajikan dingin. Takaran untuk tahap ini: 1 l kaldu ayam.
Beri Bumbu5 mnt
Tambahkan kucai pada saat terakhir. Hitung waktu sejak Anda mulai, dan lanjutkan hanya setelah hasil yang dijelaskan tercapai. Takaran untuk tahap ini: Kucai.
Tips dan variasi
- Beberapa potong ayam rebus akan membuat semangkuk sup ini lebih mengenyangkan.
- Kaldu buatan sendiri paling enak, tetapi kaldu bubuk berkualitas baik juga bisa dipakai.
- Sajikan dalam keadaan sangat panas.
Bruschetta Natal
Kalkun Panggang dengan Kastanye
Ayam kebiri isi herba