Ikan papillote

Langkah-langkah persiapanTotal waktu: 30 mnt

1. 1

   Potong5 mnt

   

   Potong zukini dan wortel menjadi batang tipis. Timbang dulu, lalu potong dengan ukuran yang sama agar matang merata. Simpan potongan sisa hingga akhir, siapa tahu perlu disesuaikan. Takaran untuk langkah ini: 1 zukini; 1 wortel.

2. 2

   Rakit5 mnt

   

   Di tengah setiap lembar, letakkan sayuran lalu ikan, lemon, dan dill. Kocokan sudah siap saat meninggalkan puncak yang lembut. Lalu aduk perlahan dengan mengangkat adonan dari bawah ke atas agar udara tidak hilang. Takaran untuk langkah ini: 4 fillet ikan putih; 1 lemon; Dill.

3. 3

   Tutup5 mnt

   

   Olesi minyak, beri garam, dan lipat papillote menyerupai pastel. Hitung waktu sejak Anda mulai, dan lanjutkan hanya setelah hasil yang dijelaskan tercapai.

4. 4

   Panggang15 mnt

   

   15 menit pada 200°C. Buka papillote di meja makan. Panaskan oven ke suhu yang ditentukan, rak di tengah. Jangan buka pintu oven kecuali resep memintanya: hidangan sudah matang saat berwarna keemasan dan waktunya tercapai.