
Télapóné a tűzhely mellett
Ugyanez a falusi konyha, más szögből, ehhez a recepthez.

4,8/5 (478 vélemény)
Télapóné receptje, hogy családi körben, a Falu konyhájában készítsétek el.
Személyek száma: 4 főre
Pirítsa meg a kenyeret. Az időt attól a pillanattól számítsa, amikor elkezdi, és csak akkor lépjen tovább, ha elérte a leírt eredményt.
Tegye rá a rukkolát, majd a kacsamellet. Az időt attól a pillanattól számítsa, amikor elkezdi, és csak akkor lépjen tovább, ha elérte a leírt eredményt. Ehhez a lépéshez szükséges mennyiségek: 8 szelet füstölt kacsamell; rukkola.
Adjon hozzá egy kis hagymalekvárt vagy fügekockákat. Először mérjen, majd vágjon azonos méretű darabokat, hogy egyenletesen süljenek. A levágott részeket tartsa félre a végéig, ha esetleg igazítani kell. Ehhez a lépéshez szükséges: füge vagy hagymalekvár.
Egy kis olajat és borsot, sót ne: a kacsamell már sós. A tálalást az utolsó pillanatban végezze. Ízlelje meg a sót, a borsot és a savasságot, majd azonnal tálaljon: a meleg ételt melegen, a hideget hidegen kell felszolgálni. Ehhez a lépéshez szükséges mennyiség: 8 szelet füstölt kacsamell.

Ugyanez a falusi konyha, más szögből, ehhez a recepthez.