Lazac tésztában

Elkészítési lépésekTeljes idő: 50 perc

1. 1

   Spenót5 perc

   

   Párolja össze a spenótot a salottahagymával, sózza meg, és jól csavarja ki. Az időt attól a pillanattól számítsa, amikor elkezdi, és csak akkor lépjen tovább, ha elérte a leírt eredményt. Ehhez a lépéshez szükséges mennyiségek: 100 g spenót; 1 salottahagyma.

2. 2

   Összeállítás5 perc

   

   Nyújtsa ki a tésztát, és rakja rá a lazacot, a spenótot és a kaprot. A habverő akkor jó, ha a habból lágy csúcs marad vissza. Ezután óvatosan forgassa bele az anyagot, alulról felfelé emelve, hogy a levegő bent maradjon. Ehhez a lépéshez szükséges mennyiségek: 600 g lazacfilé; 100 g spenót; kapor.

3. 3

   Lezárás5 perc

   

   Hajtsa át, zárja le a széleket, és kenje meg tojással. Az időt attól a pillanattól számítsa, amikor elkezdi, és csak akkor lépjen tovább, ha elérte a leírt eredményt.

4. 4

   Sütés35 perc

   

   30 percig 190 °C-on. Szeleteléskor hagyja 5 percig langyosodni. Melegítse elő a sütőt a megadott hőmérsékletre, a rács középen legyen. Csak akkor nyissa ki az ajtót, ha a recept kéri: az étel akkor kész, ha aranybarna, és letelt az idő.