
Télapóné a tűzhely mellett
Ugyanez a falusi konyha, más szögből, ehhez a recepthez.

4,7/5 (1027 vélemény)
Télapóné receptje, hogy családi körben, a Falu konyhájában készítsétek el.
Személyek száma: 4 főre
Sózza, borsozza, a citromot és a fokhagymát tegye az üregbe, a bőrt kenje be vajjal. Készítse ki időben azt, aminek ki kell hűlnie, készítse elő a tepsit és az eszközöket, és csak a megadott pillanatban sózzon. Ehhez a lépéshez szükséges mennyiség: 1 citrom.
Tegye a kakukkfüvet és a rozmaringot a mellhús bőre alá és a bőr fölé. Az időt attól kezdje számolni, amikor elkezdi a műveletet, és csak akkor lépjen tovább, ha az leírt eredményt elérte. Ehhez a lépéshez szükséges mennyiség: Kakukkfű, rozmaring.
1 óra 10 percig 190 °C-on, félidőben fordítsa meg. Melegítse elő a sütőt a megadott hőmérsékletre, a rács a közepén legyen. Csak akkor nyissa ki az ajtót, ha a recept kéri: az étel akkor kész, ha aranybarna, és letelt az idő.
10 percig, majd szeletelje fel. Hagyja pihenni a megadott ideig, letakarva, és ne tegye vissza a tűzre.

Ugyanez a falusi konyha, más szögből, ehhez a recepthez.