Forró italok

Fahéjas tejhab

Name: Fahéjas tejhab
Total time: 20 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 80 cl tej; 1 teáskanál fahéj; 1 evőkanál cukor; 1 csipet vanília

4,8/5 (1283 vélemény)

Télapóné receptje, hogy családi körben, a Falu konyhájában készítsétek el.

Teljes idő: 20 perc
4 főre
Nagyon könnyű

Hozzávalók

Személyek száma: 4 főre

80 cl tej
1 teáskanál fahéj

1 evőkanál cukor
1 csipet vanília

Elkészítési lépésekTeljes idő: 20 perc

Melegítés5 perc
Tej, cukor és vanília. A megadott időt attól a pillanattól számolja, amikor elkezdi a műveletet, és csak akkor lépjen tovább, ha elérte a leírt állapotot. Mennyiség ehhez a lépéshez: 1 csipet vanília.
Habverés5 perc
Erőteljesen verje, hogy habosodjon. Akkor kész a habverés, ha a habverő lágy csúcsot hagy. Ezután alulról felfelé emelgetve forgassa be, hogy megmaradjon a levegő.
Fahéj5 perc
A végén szórja rá. A megadott időt attól a pillanattól számolja, amikor elkezdi a műveletet, és csak akkor lépjen tovább, ha elérte a leírt állapotot.
Tálalás5 perc
A hab kerüljön a tetejére. Az utolsó pillanatban tálalja. Ízlelje meg a sót, a borsot és a savasságot, majd azonnal tálaljon: a meleg ételt melegen, a hideget hidegen.