Ugrás a tartalomra
Gyerekeknek

Márványos kuglóf

4,7/5 (377 vélemény)

Télapóné receptje, hogy családi körben, a Falu konyhájában készítsétek el.

  • Teljes idő: 55 perc
  • 8 főre
  • Nagyon könnyű

Hozzávalók

Személyek száma: 8 főre

  • 200 g liszt
  • 150 g cukor
  • 100 g puha vaj
  • 3 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 3 evőkanál tej

Elkészítési lépésekTeljes idő: 55 perc

  1. Habosítás5 perc

    Vaj és cukor, majd a tojások, a liszt és a sütőpor. Akkor elég habos, ha a habverő lágy csúcsot hagy. Ezután óvatosan, alulról felfelé forgassa bele a tésztát, hogy megmaradjon a levegő. Mennyiség ehhez a lépéshez: 1 csomag sütőpor.

  2. Felosztás5 perc

    A tészta felét a tejben elkevert kakaóporral keverje ki. Számolja a megadott időt attól a pillanattól, hogy elkezdte a műveletet, és csak akkor lépjen tovább, ha elérte a leírt eredményt. Mennyiség ehhez a lépéshez: 2 evőkanál kakaópor.

  3. Márvány5 perc

    Váltogassa a két tésztát egy formában, és egy kanállal húzzon nyolcas alakot. Számolja a megadott időt attól a pillanattól, hogy elkezdte a műveletet, és csak akkor lépjen tovább, ha elérte a leírt eredményt.

  4. Sütés40 perc

    40 perc 170 °C-on. Melegítse elő a sütőt a megadott hőmérsékletre, a rács a közepén legyen. Csak akkor nyissa ki az ajtót, ha a recept kéri: az étel akkor kész, ha aranybarna lett, és letelt az idő.

Márványos kuglóf, Télapóné készítette

Télapóné a tűzhely mellett

Ugyanez a falusi konyha, más szögből, ehhez a recepthez.

Tippek és változatok

  • Ellenőrizze egy kés pengéjével.
  • Három napig eláll.
  • Egy kevés porcukor a tetejére.
Összes recept megtekintése