
Télapóné a tűzhely mellett
Ugyanez a falusi konyha, más szögből, ehhez a recepthez.

4,8/5 (963 vélemény)
Télapóné receptje, hogy családi körben, a Falu konyhájában készítsétek el.
Személyek száma: 4 főre
Pirítsa meg a kenyeret, és dörzsölje be fokhagymával. A megadott időt attól a pillanattól számolja, amikor elkezdi a műveletet, és csak akkor lépjen tovább, ha elérte a leírt állapotot.
Kockázza fel a paradicsomot, sózza meg, és csöpögtesse le. Előbb mérjen le mindent, majd vágjon azonos méretű darabokat az egyenletes sütéshez. A levágott részeket tartsa félre a végéig, ha esetleg igazítani kell. Mennyiség ehhez a lépéshez: 2 paradicsom.
Helyezze rá a mozzarellát szeletekben. A megadott időt attól a pillanattól számolja, amikor elkezdi a műveletet, és csak akkor lépjen tovább, ha elérte a leírt állapotot. Mennyiség ehhez a lépéshez: 1 mozzarellagolyó.
Adja hozzá a paradicsomot, a bazsalikomot és egy csepp olajat. Az utolsó pillanatban tálalja. Ízlelje meg a sót, a borsot és a savasságot, majd azonnal tálaljon: a meleg ételt melegen, a hideget hidegen. Mennyiségek ehhez a lépéshez: 2 paradicsom; bazsalikom.

Ugyanez a falusi konyha, más szögből, ehhez a recepthez.