Ugrás a tartalomra
Desszertek

Csokoládéfondant

4,6/5 (476 vélemény)

Télapóné receptje, hogy családi körben, a Falu konyhájában készítsétek el.

  • Teljes idő: 33 perc
  • 6 főre
  • Nagyon könnyű

Hozzávalók

Személyek száma: 6 főre

  • 150 g csokoládé
  • 100 g vaj
  • 80 g cukor
  • 3 tojás
  • 40 g liszt

Elkészítési lépésekTeljes idő: 33 perc

  1. Olvasztás5 perc

    Csokoládé és vaj együtt. Az előírt időt attól a pillanattól számolja, amikor elkezdi a műveletet, és csak akkor folytassa, ha a leírt eredményt elérte. Mennyiség ehhez a lépéshez: 150 g csokoládé.

  2. Összekeverés5 perc

    Adja hozzá a cukrot, majd a tojásokat, végül a lisztet. Az előírt időt attól a pillanattól számolja, amikor elkezdi a műveletet, és csak akkor folytassa, ha a leírt eredményt elérte.

  3. Sütés18 perc

    18 percig 180 °C-on, kivajazott formában. Melegítse elő a sütőt a megadott hőmérsékletre, a rács a közepén legyen. Csak akkor nyissa ki az ajtót, ha a recept kéri: az étel akkor kész, ha aranybarna és letelt az idő.

  4. Tálalás5 perc

    A közepének puhának kell maradnia. Várjon 5 percet a vágás előtt. Közvetlenül tálalás előtt tegye tányérra. Kóstolja meg a sót, a borsot és a savasságot, majd azonnal tálalja: a meleg ételt melegen, a hideg ételt hidegen szolgálják fel.

Csokoládéfondant, Télapóné készítette

Télapóné a tűzhely mellett

Ugyanez a falusi konyha, más szögből, ehhez a recepthez.

Tippek és változatok

  • Langyosan tálalja.
  • Mellé egy gombóc vaníliafagylalt.
  • A 20 cm-es tortaforma is megfelel.
Összes recept megtekintése