Ugrás a tartalomra
Előételek

Spenótos sült tojás

4,9/5 (899 vélemény)

Télapóné receptje, hogy családi körben, a Falu konyhájában készítsétek el.

  • Teljes idő: 30 perc
  • 4 főre
  • Nagyon könnyű

Hozzávalók

Személyek száma: 4 főre

  • 4 tojás
  • 200 g spenót
  • 4 evőkanál tejszín
  • 20 g vaj
  • Szerecsendió
  • Só, bors

Elkészítési lépésekTeljes idő: 30 perc

  1. Párolja5 perc

    Vajon párolja meg a spenótot, sózza meg, és adjon hozzá szerecsendiót. Az időt attól kezdje számítani, amikor a műveletet elkezdi, és csak akkor lépjen tovább, ha elérte a leírt eredményt. Ehhez a lépéshez szükséges mennyiségek: 200 g spenót; szerecsendió.

  2. Ossza szét5 perc

    Ossza el 4 vajjal kikent kis tálkába, és adja hozzá a tejszínt. Az időt attól kezdje számítani, amikor a műveletet elkezdi, és csak akkor lépjen tovább, ha elérte a leírt eredményt.

  3. Törje fel a tojásokat5 perc

    Csúsztasson egy tojást minden tálkába úgy, hogy a sárgája ne sérüljön. Az időt attól kezdje számítani, amikor a műveletet elkezdi, és csak akkor lépjen tovább, ha elérte a leírt eredményt.

  4. Sütés15 perc

    15 percig vízfürdőben 180 °C-on, amíg a fehérje meg nem szilárdul. Melegítse elő a sütőt a megadott hőmérsékletre, a rács a közepén legyen. Csak akkor nyissa ki az ajtót, ha a recept ezt kéri: az étel akkor kész, ha aranybarna és letelt az idő.

Spenótos sült tojás, Télapóné készítette

Télapóné a tűzhely mellett

Ugyanez a falusi konyha, más szögből, ehhez a recepthez.

Tippek és változatok

  • Sütés előtt tegyen rá egy kanál reszelt sajtot.
  • Pirítóstésztát kínáljon mellé.
  • A fagyasztott spenót is megfelel, ha jól kicsavarta.
Összes recept megtekintése