Almás lepény

Elkészítési lépésekTeljes idő: 55 perc

1. 1

   Bélelje ki5 perc

   

   Nyújtsa ki a tésztát a formában, és szúrja meg villával. Lisztezze meg enyhén a munkafelületet. Ha a tészta ragad, tíz perc hűtőben pihentetése jobban megszilárdítja, mint a plusz liszt.

2. 2

   Almák5 perc

   

   Hámozza meg, és vágja vékony szeletekre. Előbb mérje le, majd egyforma méretű darabokra vágja, hogy egyenletesen süljenek. A szeletek maradékait tartsa félre a végéig, ha esetleg igazítani kell.

3. 3

   Rendezze el5 perc

   

   Rózsa alakban rendezze el, majd szórja meg cukorral, fahéjjal és vajdarabkákkal. Az időt attól kezdje számítani, amikor a műveletet elkezdi, és csak akkor lépjen tovább, ha elérte a leírt eredményt. Ehhez a lépéshez szükséges mennyiség: 1 teáskanál fahéj.

4. 4

   Sütés40 perc

   

   40 percig 180 °C-on. Melegítse elő a sütőt a megadott hőmérsékletre, a rács a közepén legyen. Csak akkor nyissa ki az ajtót, ha a recept ezt kéri: az étel akkor kész, ha aranybarna és letelt az idő.