Desszertek

Alma-körte morzsás sütemény

Name: Alma-körte morzsás sütemény
Total time: 45 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 2 alma; 2 körte; 80 g vaj; 80 g cukor; 120 g liszt; 1 teáskanál fahéj

4,8/5 (1058 vélemény)

Télapóné receptje, hogy családi körben, a Falu konyhájában készítsétek el.

Teljes idő: 45 perc
6 főre
Nagyon könnyű

Hozzávalók

Személyek száma: 6 főre

2 alma
2 körte
80 g vaj

80 g cukor
120 g liszt
1 teáskanál fahéj

Elkészítési lépésekTeljes idő: 45 perc

Gyümölcs5 perc
Hámozza meg, és kockázza fel. Tegye egy tálba a fahéjjal. Előbb mérje le, majd egyforma méretű darabokra vágja, hogy egyenletesen süljenek. A szeletek maradékait tartsa félre a végéig, ha esetleg igazítani kell. Ehhez a lépéshez szükséges mennyiség: 1 teáskanál fahéj.
Morzsaréteg5 perc
Ujjhegyével morzsolja össze a vajat, a cukrot és a lisztet. Lisztezze meg enyhén a munkafelületet. Ha a tészta ragad, tíz perc hűtőben pihentetése jobban megszilárdítja, mint a plusz liszt.
Fedje be5 perc
Terítse a morzsát a gyümölcsre. Az időt attól kezdje számítani, amikor a műveletet elkezdi, és csak akkor lépjen tovább, ha elérte a leírt eredményt.
Sütés30 perc
30 percig 180 °C-on. Melegítse elő a sütőt a megadott hőmérsékletre, a rács a közepén legyen. Csak akkor nyissa ki az ajtót, ha a recept ezt kéri: az étel akkor kész, ha aranybarna és letelt az idő.