Siirry sisältöön

Jogurttikakku

4,8/5 (668 arvostelua)

Joulumuorin resepti, tehtäväksi perheen kanssa kylän keittiössä.

  • Kokonaiskesto: 50 min
  • Riittää 8 henkilölle
  • Hyvin helppo

Ainekset

Henkilömäärä: Riittää 8 henkilölle

  • 1 jogurtti
  • 2 purkillista sokeria
  • 3 purkillista jauhoja
  • ½ purkillista öljyä
  • 2 munaa
  • 1 pussi leivinjauhetta
  • 1 pussi vaniljasokeria

ValmistusvaiheetKokonaiskesto: 50 min

  1. Mittaaminen5 min

    Sekoituskulhossa yhdistäkää ainekset jogurttipurkkia apuna käyttäen. Sekoittakaa keskeltä reunoja kohti, kunnes seos on tasaista eikä pohjalla ole kuivia kohtia. Laske aika siitä, kun aloitat, ja siirry seuraavaan vaiheeseen vasta, kun kuvattu tulos on saavutettu. Tämän vaiheen määrä: 1 jogurtti.

  2. Sekoita5 min

    Sekoituskulhossa yhdistäkää jogurtti, sokeri, munat ja öljy, sitten jauhot, leivinjauhe ja vanilja. Sekoittakaa keskeltä reunoja kohti, kunnes seos on tasaista eikä pohjalla ole kuivia kohtia. Laske aika siitä, kun aloitat, ja siirry seuraavaan vaiheeseen vasta, kun kuvattu tulos on saavutettu. Tämän vaiheen määrät: 1 jogurtti; 1 pussi leivinjauhetta.

  3. Vuoka5 min

    Voideltu ja jauhotettu tai leivinpaperilla vuorattu. Laske aika siitä, kun aloitat, ja siirry seuraavaan vaiheeseen vasta, kun kuvattu tulos on saavutettu.

  4. Paista35 min

    35 minuuttia 180 °C:ssa. Esilämmitä uuni ilmoitettuun lämpötilaan, ritilä keskellä. Avaa ovi vain, jos ohje niin sanoo: ruoka on valmis, kun se on kullanruskeaa ja aika on kulunut.

Jogurttikakku, Joulumuorin valmistamana

Joulumuori uunin ääressä

Sama kylän keittiö, eri kuvakulmasta, tähän reseptiin.

Vinkit ja muunnelmat

  • Hieman sitruunankuoriraastetta.
  • Suklaarouhetta.
  • Veitsen terän pitää tulla ulos kuivana.
Näytä kaikki reseptit