Lapsille

Sydänkeksit

Name: Sydänkeksit
Total time: 52 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 200 g jauhoja; 100 g voita; 70 g sokeria; 1 kananmuna; 1 pussi vaniljasokeria

4,8/5 (1 023 arvostelua)

Joulumuorin resepti, tehtäväksi perheen kanssa kylän keittiössä.

Kokonaiskesto: 52 min
Riittää 6 henkilölle
Hyvin helppo

Ainekset

Henkilömäärä: Riittää 6 henkilölle

200 g jauhoja
100 g voita
70 g sokeria

1 kananmuna
1 pussi vaniljasokeria

ValmistusvaiheetKokonaiskesto: 52 min

Taikina30 min
Sekoita kulhossa murotaikina ja anna levätä 30 minuuttia jääkaapissa. Vatkaa keskeltä reunoja kohti, kunnes seos on tasaista eikä pohjalle jää kuivia kokkareita. Painele kelmu pinnan päälle, ettei siihen muodostu kuorta, ja jäähdytä jääkaapin takaseinästä poispäin. Tämä lepo kuuluu kokonaisaikaan.
Sydämet5 min
Leikkuri. Laske aika alkamishetkestä ja jatka vasta, kun kuvattu tulos on saavutettu.
Paista12 min
12 minuuttia 170 °C:ssa. Esilämmitä uuni ilmoitettuun lämpötilaan, ritilä keskitasolle. Avaa uunin luukku vain, jos ohje niin sanoo: ruoka on valmis, kun se on kullanruskea ja aika on kulunut.
Lahjaksi5 min
Pareittain tai hyvin vaaleanpunaisella kuorrutteella. Laske aika alkamishetkestä ja jatka vasta, kun kuvattu tulos on saavutettu.