Siirry sisältöön
Jälkiruoat

Suklaafondant

4,6/5 (476 arvostelua)

Joulumuorin resepti, tehtäväksi perheen kanssa kylän keittiössä.

  • Kokonaiskesto: 33 min
  • Riittää 6 henkilölle
  • Hyvin helppo

Ainekset

Henkilömäärä: Riittää 6 henkilölle

  • 150 g suklaata
  • 100 g voita
  • 80 g sokeria
  • 3 munaa
  • 40 g jauhoja

ValmistusvaiheetKokonaiskesto: 33 min

  1. Sulata5 min

    Suklaa ja voi yhdessä. Laske ilmoitettu aika siitä hetkestä, kun aloitat, ja jatka vasta, kun kuvattu tulos on saavutettu. Tämän vaiheen määrä: 150 g suklaata.

  2. Sekoita5 min

    Lisää sokeri, munat ja sitten jauhot. Laske ilmoitettu aika siitä hetkestä, kun aloitat, ja jatka vasta, kun kuvattu tulos on saavutettu.

  3. Paista18 min

    18 minuuttia 180 °C:ssa voidellussa vuoassa. Esilämmitä uuni ilmoitettuun lämpötilaan, ritilä keskitasolle. Avaa uunin luukku vain, jos resepti niin sanoo: ruoka on valmis, kun se on kullanruskea ja aika on kulunut.

  4. Tarjoa5 min

    Keskikohdan pitää jäädä pehmeäksi. Odota 5 minuuttia ennen leikkaamista. Annostele viime hetkellä. Maista suola, pippuri ja happamuus ja tarjoa heti: lämmin ruoka tarjoillaan lämpimänä, kylmä ruoka kylmänä.

Suklaafondant, Joulumuorin valmistamana

Joulumuori uunin ääressä

Sama kylän keittiö, eri kuvakulmasta, tähän reseptiin.

Vinkit ja muunnelmat

  • Tarjoa haaleana.
  • Vaniljajäätelöpallo sivuun.
  • 20 cm:n irtopohjavuoka sopii hyvin.
Näytä kaikki reseptit