Siirry sisältöön

Voikeksit

4,8/5 (313 arvostelua)

Joulumuorin resepti, tehtäväksi perheen kanssa kylän keittiössä.

  • Kokonaiskesto: 27 min
  • Riittää 6 henkilölle
  • Hyvin helppo

Ainekset

Henkilömäärä: Riittää 6 henkilölle

  • 200 g jauhoja
  • 125 g pehmeää voita
  • 60 g sokeria
  • 1 pussi vaniljasokeria
  • 1 ripaus suolaa

ValmistusvaiheetKokonaiskesto: 27 min

  1. Vaahdota5 min

    Voi ja sokerit. Laske ilmoitettu aika siitä hetkestä, kun aloitat, ja jatka vasta, kun kuvattu tulos on saavutettu.

  2. Jauhot5 min

    Lisää jauhot ja suola sekoittamatta liikaa. Laske ilmoitettu aika siitä hetkestä, kun aloitat, ja jatka vasta, kun kuvattu tulos on saavutettu.

  3. Muotoile5 min

    Pallot litistetään haarukalla. Annostele viime hetkellä. Maista suola, pippuri ja happamuus ja tarjoa heti: lämmin ruoka tarjoillaan lämpimänä, kylmä ruoka kylmänä.

  4. Paista12 min

    12 minuuttia 170 °C:ssa, vaaleankultaisina. Esilämmitä uuni ilmoitettuun lämpötilaan, ritilä keskitasolle. Avaa uunin luukku vain, jos resepti niin sanoo: ruoka on valmis, kun se on kullanruskea ja aika on kulunut.

Voikeksit, Joulumuorin valmistamana

Joulumuori uunin ääressä

Sama kylän keittiö, eri kuvakulmasta, tähän reseptiin.

Vinkit ja muunnelmat

  • Hieman appelsiinin kuoriraastetta.
  • Ne sopivat teen tai kaakaon kanssa.
  • Metallirasia.
Näytä kaikki reseptit