Alkupalat

Uunimunat pinaatilla

Name: Uunimunat pinaatilla
Total time: 30 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 4 munaa; 200 g pinaattia; 4 rkl kermaa; 20 g voita; Muskottipähkinä; Suola, pippuri

4,9/5 (899 arvostelua)

Joulumuorin resepti, tehtäväksi perheen kanssa kylän keittiössä.

Kokonaiskesto: 30 min
Riittää 4 henkilölle
Hyvin helppo

Ainekset

Henkilömäärä: Riittää 4 henkilölle

4 munaa
200 g pinaattia
4 rkl kermaa

20 g voita
Muskottipähkinä
Suola, pippuri

ValmistusvaiheetKokonaiskesto: 30 min

Kuullota5 min
Kuullota pinaatit voissa, suolaa ja lisää muskottipähkinää. Laske aika alkaen hetkestä, jolloin aloitat, ja jatka vasta, kun kuvattu tulos on saavutettu. Määrät tähän vaiheeseen: 200 g pinaattia; muskottipähkinää.
Jaa5 min
Levitä se 4 voideltuun vuokaan ja lisää kerma. Laske aika alkaen hetkestä, jolloin aloitat, ja jatka vasta, kun kuvattu tulos on saavutettu.
Riko munat5 min
Liu'uta muna jokaiseen vuokaan rikkomatta keltuaista. Laske aika alkaen hetkestä, jolloin aloitat, ja jatka vasta, kun kuvattu tulos on saavutettu.
Paista15 min
15 minuuttia vesihauteessa 180 °C:ssa, kunnes valkuainen on hyytynyt. Esilämmitä uuni ilmoitettuun lämpötilaan, jalusta keskellä. Avaa uunin luukku vain, jos resepti sitä vaatii: valmista on, kun pinta on kullanruskea ja aika on kulunut.