Ciasteczka z dżemem dla dzieci

Etapy przygotowaniaŁączny czas: 54 min

1. 1

   Ciasto30 min

   

   W misce połącz klasyczne ciasto kruche, 30 minut w lodówce. Mieszaj od środka ku brzegom, aż masa będzie jednolita, bez suchych grudek na dnie. Przyłóż folię spożywczą do powierzchni, aby nie utworzyła się skórka, i schładzaj z dala od tylnej ścianki lodówki. Ten odpoczynek wlicza się do całkowitego czasu.

2. 2

   Krążki5 min

   

   Wytnij krążki. Najpierw zważ, potem pokrój kawałki tej samej wielkości, aby równomiernie się upiekły. Resztki odłóż na bok do końca, na wypadek gdyby trzeba było coś poprawić.

3. 3

   Dżem5 min

   

   Małą łyżeczkę dżemu na środek połowy z nich, przykryj pozostałymi. Odmierzaj podany czas od chwili rozpoczęcia i przechodź dalej dopiero, gdy osiągniesz opisany efekt.

4. 4

   Piecz14 min

   

   14 minut w 170°C. Rozgrzej piekarnik do podanej temperatury, z kratką na środku. Otwieraj drzwiczki tylko wtedy, gdy przepis tego wymaga: danie jest gotowe, gdy jest złociste i minął czas.