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Extra für Kinder

Marmeladenplätzchen für Kinder

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Das Rezept von Frau Weihnachtsmann, zum gemeinsamen Kochen in der Dorfküche.

  • Gesamtdauer: 54 Min.
  • Für 6 Personen
  • Einfach

Zutaten

Anzahl der Personen: Für 6 Personen

  • 200 g Mehl
  • 100 g Butter
  • 60 g Zucker
  • 1 Ei
  • Marmelade

ZubereitungsschritteGesamtdauer: 54 Min.

  1. Teig30 Min.

    Geben Sie in einer Rührschüssel klassischen Mürbeteig zusammen und stellen Sie ihn 30 Minuten kalt. Rühren Sie von der Mitte nach außen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht, ohne trockene Stellen am Boden. Legen Sie Frischhaltefolie direkt auf den Teig, damit sich keine Haut bildet, und stellen Sie ihn kühl, nicht an die Rückwand des Kühlschranks. Diese Ruhezeit gehört zur Gesamtzeit.

  2. Kreise5 Min.

    Stechen Sie Kreise aus. Wiegen Sie zuerst alles ab und schneiden Sie dann Stücke in gleicher Größe, damit sie gleichmäßig garen. Heben Sie die Abschnitte bis zum Schluss beiseite, falls Sie noch nachwürzen müssen.

  3. Marmelade5 Min.

    Geben Sie einen Teelöffel Marmelade in die Mitte der Hälfte der Kreise und bedecken Sie sie mit den übrigen. Rechnen Sie die angegebene Zeit ab dem Moment, in dem Sie beginnen, und machen Sie erst weiter, wenn das beschriebene Ergebnis erreicht ist.

  4. Backen14 Min.

    14 Minuten bei 170 °C. Heizen Sie den Ofen auf die angegebene Temperatur vor, Rost in der Mitte. Öffnen Sie die Ofentür nur, wenn das Rezept es verlangt: Das Gebäck ist fertig, wenn es goldbraun ist und die Zeit abgelaufen ist.

Marmeladenplätzchen für Kinder, zubereitet von Frau Weihnachtsmann

Frau Weihnachtsmann am Herd

Dieselbe Dorfküche, aus einem anderen Blickwinkel, für dieses Rezept.

Tipps und Variationen

  • Drücken Sie die Ränder mit einer Gabel fest.
  • Aprikosen- oder Erdbeermarmelade.
  • Abgekühlt lassen sie sich gut transportieren.
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