Svinesteg med honning

TilberedningstrinSamlet tid: 1 t 20

1. 1

   Bland5 min

   

   Bland honning, sennep, knust hvidløg og timian. Regn den angivne tid fra det øjeblik, du starter, og gå først videre, når det beskrevne resultat er nået. Mængde til dette trin: 1 spsk. sennep.

2. 2

   Pensl5 min

   

   Salt stegen og smør pastaen på den. Regn den angivne tid fra det øjeblik, du starter, og gå først videre, når det beskrevne resultat er nået.

3. 3

   Steg1 t

   

   1 time ved 180°C, og øs to gange. Forvarm ovnen til den angivne temperatur, med rist i midten. Åbn kun lågen, hvis opskriften siger det: retten er klar, når den er gylden, og tiden er gået.

4. 4

   Hvil10 min

   

   10 minutter, før du skærer den. Lad den hvile tildækket i den angivne tid, uden at sætte den tilbage på varmen.