
Fru Julemand ved komfuret
Samme landsbykøkken, set fra en anden vinkel, for denne opskrift.

4,8/5 (608 anmeldelser)
Fru Julemands opskrift, som man laver sammen med familien i landsbyens køkken.
Antal personer: Til 4 personer
Rist brødet i ovnen eller i brødristeren. Forvarm ovnen til den angivne temperatur, med rist i midten. Åbn kun lågen, hvis opskriften siger det: retten er klar, når den er gylden, og tiden er gået.
Læg skiver gedeost på hver toast. Tæl tiden fra det øjeblik, du går i gang, og gå først videre, når det beskrevne resultat er opnået. Mængde til dette trin: 1 gedeostrulle.
Dryp med honning, tilsæt de knuste valnødder og timianen. Tæl tiden fra det øjeblik, du går i gang, og gå først videre, når det beskrevne resultat er opnået.
5 minutter ved 180 °C, lige til osten smelter. Forvarm ovnen til den angivne temperatur, med rist i midten. Åbn kun lågen, hvis opskriften siger det: retten er klar, når den er gylden, og tiden er gået.

Samme landsbykøkken, set fra en anden vinkel, for denne opskrift.