Gå til indhold

Toast med gedeost og honning

4,8/5 (608 anmeldelser)

Fru Julemands opskrift, som man laver sammen med familien i landsbyens køkken.

  • Samlet tid: 20 min
  • Til 4 personer
  • Meget let

Ingredienser

Antal personer: Til 4 personer

  • 8 skiver landbrød
  • 1 gedeostrulle
  • 2 spsk. honning
  • Et par valnødder
  • Frisk timian
  • Olivenolie

TilberedningstrinSamlet tid: 20 min

  1. Rist5 min

    Rist brødet i ovnen eller i brødristeren. Forvarm ovnen til den angivne temperatur, med rist i midten. Åbn kun lågen, hvis opskriften siger det: retten er klar, når den er gylden, og tiden er gået.

  2. Pynt5 min

    Læg skiver gedeost på hver toast. Tæl tiden fra det øjeblik, du går i gang, og gå først videre, når det beskrevne resultat er opnået. Mængde til dette trin: 1 gedeostrulle.

  3. Smag til5 min

    Dryp med honning, tilsæt de knuste valnødder og timianen. Tæl tiden fra det øjeblik, du går i gang, og gå først videre, når det beskrevne resultat er opnået.

  4. Kom i ovnen5 min

    5 minutter ved 180 °C, lige til osten smelter. Forvarm ovnen til den angivne temperatur, med rist i midten. Åbn kun lågen, hvis opskriften siger det: retten er klar, når den er gylden, og tiden er gået.

Toast med gedeost og honning, lavet af Fru Julemand

Fru Julemand ved komfuret

Samme landsbykøkken, set fra en anden vinkel, for denne opskrift.

Tips og variationer

  • Tilsæt et par tranebær.
  • Brug brie i stedet for gedeost til de mindste.
  • Server straks.
Se alle opskrifter