Десерти

Клафути с круши

Name: Клафути с круши
Total time: 50 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 3 круши; 3 яйца; 80 г захар; 80 г брашно; 25 cl мляко; 1 пакетче ванилова захар; 20 g масло

4,8/5 (573 отзива)

Рецептата на Баба Коледа, за приготвяне заедно със семейството в кухнята на Селото.

Общо време: 50 мин
За 6 човека
Много лесно

Съставки

Брой порции: За 6 човека

3 круши
3 яйца
80 г захар
80 г брашно

25 cl мляко
1 пакетче ванилова захар
20 g масло

Стъпки на приготвянетоОбщо време: 50 мин

Плодове5 мин
Обелете крушите и ги нарежте на четвъртинки в намазано с масло блюдо. Първо претеглете, после нарежете парчета с еднакъв размер, за да се сготвят равномерно. Запазете остатъците настрани до края, в случай че трябва да коригирате. Количество за тази стъпка: 3 круши.
Смес5 мин
Разбийте яйцата, захарите, брашното и млякото. Засечете посоченото време от момента, в който започнете, и преминавайте към следващата стъпка само когато постигнете описания резултат.
Заливане5 мин
Заляйте крушите. Засечете посоченото време от момента, в който започнете, и преминавайте към следващата стъпка само когато постигнете описания резултат. Количество за тази стъпка: 3 круши.
Печете35 мин
35 минути на 180°C. Загрейте фурната до посочената температура, решетката поставете в средата. Отваряйте вратичката само ако рецептата го изисква: ястието е готово, когато е златисто и времето е изтекло.