
Баба Коледа на котлона
Същата кухня в Селото, но от друг ъгъл, за тази рецепта.

4,9/5 (899 отзива)
Рецептата на Баба Коледа, за приготвяне заедно със семейството в кухнята на Селото.
Брой порции: За 4 човека
Сотирайте спанака с маслото, посолете и добавете мускатов орех. Засичайте времето от момента, в който започнете, и преминавайте към следващата стъпка само когато получите описания резултат. Количества за тази стъпка: 200 г спанак; мускатов орех.
Сложете ги в 4 намазани с масло формички и добавете сметаната. Засичайте времето от момента, в който започнете, и преминавайте към следващата стъпка само когато получите описания резултат.
Счупете по едно яйце във всяка формичка, без да пукнете жълтъка. Засичайте времето от момента, в който започнете, и преминавайте към следващата стъпка само когато получите описания резултат.
15 минути на водна баня при 180°C, докато белтъкът се стегне. Загрейте фурната до посочената температура, с решетката в средата. Отваряйте вратичката само ако рецептата го изисква: продуктът е готов, когато е златист и изтече посоченото време.

Същата кухня в Селото, но от друг ъгъл, за тази рецепта.