Към съдържанието
santaclaus-official.com, началоDyadoKoleda-oficialen.bgby santaclaus-official.com
Предястия

Печени яйца със спанак

4,9/5 (899 отзива)

Рецептата на Баба Коледа, за приготвяне заедно със семейството в кухнята на Селото.

  • Общо време: 30 мин
  • За 4 човека
  • Много лесно

Съставки

Брой порции: За 4 човека

  • 4 яйца
  • 200 г спанак
  • 4 с.л. сметана
  • 20 g масло
  • Индийско орехче
  • Сол, черен пипер

Стъпки на приготвянетоОбщо време: 30 мин

  1. Сотиране5 мин

    Сотирайте спанака с маслото, посолете и добавете мускатов орех. Засичайте времето от момента, в който започнете, и преминавайте към следващата стъпка само когато получите описания резултат. Количества за тази стъпка: 200 г спанак; мускатов орех.

  2. Разпределяне5 мин

    Сложете ги в 4 намазани с масло формички и добавете сметаната. Засичайте времето от момента, в който започнете, и преминавайте към следващата стъпка само когато получите описания резултат.

  3. Счупване на яйцата5 мин

    Счупете по едно яйце във всяка формичка, без да пукнете жълтъка. Засичайте времето от момента, в който започнете, и преминавайте към следващата стъпка само когато получите описания резултат.

  4. Печете15 мин

    15 минути на водна баня при 180°C, докато белтъкът се стегне. Загрейте фурната до посочената температура, с решетката в средата. Отваряйте вратичката само ако рецептата го изисква: продуктът е готов, когато е златист и изтече посоченото време.

Печени яйца със спанак, приготвено от Баба Коледа

Баба Коледа на котлона

Същата кухня в Селото, но от друг ъгъл, за тази рецепта.

Съвети и вариации

  • Добавете супена лъжица настъргано сирене преди печене.
  • Сервирайте с препечени хлебчета за потапяне.
  • Замразеният спанак върши работа, ако е добре изцеден.
Вижте всички рецепти