İçeriğe geç
Tatlılar

Mont Blanc

4,7/5 (1.252 değerlendirme)

Noel Anne'nin tarifi, Köy mutfağında ailece yapmak için.

  • Toplam süre: 30 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4 kişilik

  • 250 g şekerli kestane kreması
  • 20 cl krema
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • Birkaç kestane

Hazırlama adımlarıToplam süre: 30 dk

  1. Çırpma8 dk

    Kremayı pudra şekeriyle çırpın. Çırpıcı yumuşak bir zirve bıraktığında yeterince çırpılmıştır. Sonra kitleyi alttan yukarı kaldırarak katlayın, havayı koruyun. Bu adım için miktar: 1 yemek kaşığı pudra şekeri.

  2. Karıştırma8 dk

    Kestane kremasını nazikçe ekleyin, biraz ayırın. Belirtilen süreyi işleme başladığınız andan itibaren sayın ve yalnızca tarif edilen sonuca ulaşınca bir sonraki adıma geçin. Bu adım için miktarlar: 250 g şekerli kestane kreması; Birkaç kestane.

  3. Sunum7 dk

    Sıkma torbasıyla bardaklarda yuvalar oluşturun. Son anda tabağa alın. Tuzunu, karabiberini ve asitliğini tadın, ardından hemen servis edin: sıcak bir yemek sıcak, soğuk bir yemek soğuk servis edilir.

  4. Bitirin7 dk

    Biraz çırpılmış krema ve ortasına bir kestane koyun. Son anda tabağa alın. Tuzunu, karabiberini ve asitliğini tadın, ardından hemen servis edin: sıcak bir yemek sıcak, soğuk bir yemek soğuk servis edilir.

Mont Blanc, Noel Anne tarafından hazırlandı

Noel Anne ocakta

Bu tarif için aynı Köy mutfağı, başka bir açıdan.

İpuçları ve varyasyonlar

  • Çok soğuk servis edin.
  • Dibine bir meringue ekleyin.
  • Vanilyalı kestane kreması yeterlidir, başka aroma gerekmez.
Tüm tarifleri gör