İçeriğe geç
Tatlılar

Ballı beyaz peynirli verrine

4,8/5 (443 değerlendirme)

Noel Anne'nin tarifi, Köy mutfağında ailece yapmak için.

  • Toplam süre: 45 dk
  • 4 kişilik
  • Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4 kişilik

  • 400 g beyaz peynir
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 limon
  • 200 g kırmızı meyve
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlama adımlarıToplam süre: 45 dk

  1. Karıştırma5 dk

    Büyük bir kapta beyaz peyniri, balı, limon suyunu ve kabuğunu bir araya getirin. Her yer homojen olana kadar ortadan kenarlara doğru karıştırın, dibinde kuru cepler kalmasın. Belirtilen süreyi işlemi başlattığınız andan itibaren sayın ve tarif edilen sonuç elde edilmeden devam etmeyin. Bu adım için miktarlar: 400 g beyaz peynir; 1 limon.

  2. Meyve5 dk

    Pudra şekeriyle karıştırın. Belirtilen süreyi işlemi başlattığınız andan itibaren sayın ve tarif edilen sonuç elde edilmeden bir sonraki adıma geçmeyin. Bu adım için miktar: 1 yemek kaşığı pudra şekeri.

  3. Hazırlayın5 dk

    Krema ve meyveleri dönüşümlü olarak bardaklara dizin. Sunumu son anda yapın. Tuzu, karabiberi ve ekşiliği tadın, ardından hemen servis edin: sıcak yemek sıcak, soğuk yemek soğuk servis edilir. Bu adım için miktar: 200 g kırmızı meyve.

  4. Soğutun30 dk

    30 dakika buzdolabında dinlendirin. Yüzeyinde kabuk oluşmaması için streç filmi doğrudan üzerine yapıştırın ve buzdolabının arka duvarından uzak bir yerde soğutun. Bu dinlenme süresi toplam süreye dahildir.

Ballı beyaz peynirli verrine, Noel Anne tarafından hazırlandı

Noel Anne ocakta

Bu tarif için aynı Köy mutfağı, başka bir açıdan.

İpuçları ve varyasyonlar

  • Altta ufalanmış spekülos.
  • Akasya balı en hafif tatlı olanıdır.
  • Sabah hazırlayıp akşam için bekletin.
Tüm tarifleri gör