Ana yemekler

Ballı domuz rostosu

Name: Ballı domuz rostosu
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 1 adet 1 kg domuz rostosu; 2 yemek kaşığı bal; 1 yemek kaşığı hardal; 2 diş sarımsak; Kekik; Tuz, karabiber

4,8/5 (833 değerlendirme)

Noel Anne'nin tarifi, Köy mutfağında ailece yapmak için.

Toplam süre: 1 sa 20
6 kişilik
Kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 6 kişilik

1 adet 1 kg domuz rostosu
2 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı hardal

2 diş sarımsak
Kekik
Tuz, karabiber

Hazırlama adımlarıToplam süre: 1 sa 20

Karıştırma5 dk
Balı, hardalı, ezilmiş sarımsağı ve kekiği karıştırın. Belirtilen süreyi işlemi başlattığınız andan itibaren sayın ve tarif edilen sonuç elde edilmeden bir sonraki adıma geçmeyin. Bu adım için miktar: 1 yemek kaşığı hardal.
Sürün5 dk
Rostoyu tuzlayın ve bu macunla kaplayın. Belirtilen süreyi işlemi başlattığınız andan itibaren sayın ve tarif edilen sonuç elde edilmeden bir sonraki adıma geçmeyin.
Pişirin1 sa
180°C'de 1 saat, iki kez sos gezdirerek pişirin. Fırını belirtilen sıcaklığa önceden ısıtın, ızgara ortada olsun. Fırın kapağını yalnızca tarif gerektiriyorsa açın: yemek altın rengine dönüp süre dolduğunda hazırdır.
Dinlendirin10 dk
Dilimlemeden 10 dakika önce, üzeri kapalı olarak belirtilen süre boyunca dinlendirin. Ocağa geri koymayın.