Kalp kurabiyeler

Hazırlama adımlarıToplam süre: 52 dk

1. 1

   Hamur30 dk

   

   Bir karıştırma kabında kumlu hamuru birleştirin, ardından 30 dakika buzdolabında bekletin. Altta kuru kalmış yer kalmayacak şekilde, ortadan kenarlara doğru karıştırarak pürüzsüz bir karışım elde edin. Yüzeyde kabuk oluşmaması için streç filmle doğrudan örtün ve buzdolabının arka duvarından uzak, soğuk bir yere koyun. Bu dinlenme süresi toplam süreye dahildir.

2. 2

   Kalpler5 dk

   

   Kurabiye kalıbı. İşleme başladığınız andan itibaren süreyi sayın ve yalnızca tarif edilen kıvam elde edildiğinde bir sonraki adıma geçin.

3. 3

   Pişirin12 dk

   

   170°C'de 12 dakika. Fırını belirtilen sıcaklığa önceden ısıtın, rafı ortaya yerleştirin. Kapağı yalnızca tarif gerektirdiğinde açın: yemek altın rengi aldığında ve süre dolduğunda hazırdır.

4. 4

   Hediye etmek5 dk

   

   İkişer ikişer ya da çok hafif pembe glazürle. İşleme başladığınız andan itibaren süreyi sayın ve yalnızca tarif edilen kıvam elde edildiğinde bir sonraki adıma geçin.