Noel Anne ocakta
Bu tarif için aynı Köy mutfağı, başka bir açıdan.
Tüm tariflerBaşlangıçlar
Noel bruschetta'sı
4,8/5 (963 değerlendirme)
Noel Anne'nin tarifi, Köy mutfağında ailece yapmak için.
- Toplam süre: 20 dk
- 4 kişilik
- Çok kolay
Malzemeler
Kişi sayısı: 4 kişilik
- 4 büyük dilim ekmek
- 2 domates
- 1 top mozzarella
- Fesleğen
- 1 diş sarımsak
- Zeytinyağı, tuz
Hazırlama adımlarıToplam süre: 20 dk
Kızartma5 dk
Ekmeği kızartın ve sarımsakla ovun. Belirtilen süreyi işleme başladığınız andan itibaren sayın ve yalnızca tarif edilen kıvam elde edildiğinde bir sonraki adıma geçin.
Domates5 dk
Domatesleri küp küp doğrayın, tuzlayın ve süzülmeye bırakın. Önce tartın, ardından eşit pişmesi için aynı boyutta parçalar kesin. Gerekirse düzeltme yapabilmek için kenar parçalarını sona kadar bir kenara ayırın. Bu adım için miktar: 2 domates.
Peynir5 dk
Mozzarellayı ince dilimler halinde yerleştirin. Belirtilen süreyi işleme başladığınız andan itibaren sayın ve yalnızca tarif edilen kıvam elde edildiğinde bir sonraki adıma geçin. Bu adım için miktar: 1 top mozzarella.
Bitirin5 dk
Domatesleri, fesleğeni ve bir sicim zeytinyağı ekleyin. Son anda tabaklayın. Tuzunu, biberini ve asitliğini tadın, ardından hemen servis yapın: sıcak yemek sıcak, soğuk yemek soğuk servis edilir. Bu adım için miktarlar: 2 domates; fesleğen.
İpuçları ve varyasyonlar
- Birkaç siyah zeytin ekleyin.
- Kışlık bir versiyon: domatesi sote mantarla değiştirin.
- Hemen servis yapın.
Kestaneli hindi kızartması
Otlarla doldurulmuş kapon
Hamurda somon