เทอร์รีนผักย่างอบ

ขั้นตอนการเตรียมเวลารวมทั้งหมด: 1 ชม. 15

1. 1

   อบ25 นาที

   

   หั่นผักเป็นเส้นยาว แล้วอบ 25 นาทีที่ 200°C อุ่นเตาให้ได้อุณหภูมิที่กำหนด โดยวางถาดไว้กลางเตา อย่าเปิดประตูเตาถ้าสูตรไม่ได้สั่ง ขนมจะสุกเมื่อเป็นสีทองและครบเวลาแล้ว

2. 2

   ประสานแป้ง5 นาที

   

   ผสมครีมชีส ไข่ โหระพา เกลือ และพริกไทยให้เข้ากัน จับเวลาตามที่ระบุตั้งแต่เริ่มลงมือ และทำขั้นตอนต่อไปเมื่อได้ผลลัพธ์ตามที่อธิบายไว้เท่านั้น ปริมาณสำหรับขั้นตอนนี้: ครีมชีส 200 กรัม; โหระพา

3. 3

   วางชั้น5 นาที

   

   สลับผักกับส่วนผสมในพิมพ์เค้กที่รองด้วยกระดาษ ตีจนได้ที่ เมื่อยกหัวตีขึ้นจะเห็นยอดนุ่ม จากนั้นค่อย ๆ ผสมโดยช้อนส่วนล่างของส่วนผสมขึ้นมาด้านบน เพื่อไม่ให้อากาศในส่วนผสมหายไป

4. 4

   อบ40 นาที

   

   อบ 40 นาทีที่ 180°C ทิ้งให้เย็นก่อนแกะออกจากพิมพ์ อุ่นเตาอบล่วงหน้าที่อุณหภูมิที่ระบุ วางชั้นตะแกรงไว้กลางเตา เปิดประตูเตาเฉพาะเมื่อสูตรระบุไว้เท่านั้น ชิ้นอาหารจะสุกเมื่อเป็นสีทองและครบเวลาแล้ว