เค้กมะนาว

ขั้นตอนการเตรียมเวลารวมทั้งหมด: 55 นาที

1. 1

   ขูดเปลือก5 นาที

   

   ขูดเปลือกมะนาวให้ละเอียด แล้วคั้นน้ำจากมะนาวหนึ่งลูก จับเวลาตามที่กำหนดนับจากตอนเริ่มลงมือ และทำขั้นตอนถัดไปเมื่อได้ผลลัพธ์ตามที่บรรยายไว้เท่านั้น ปริมาณสำหรับขั้นตอนนี้: มะนาว 2 ลูก

2. 2

   แป้งเค้ก5 นาที

   

   ในชามผสม ใส่เนย น้ำตาล ไข่ แป้ง ผงฟู เปลือกมะนาว และน้ำมะนาว คนจากตรงกลางออกไปทางขอบจนเนื้อแป้งเข้ากันดี ไม่มีผงแห้งค้างที่ก้นชาม โรยแป้งบางๆ บนพื้นที่ใช้นวด หากแป้งติดมือ พักแป้งในตู้เย็นสิบนาทีจะทำให้แป้งเข้าตัวดีกว่าการเติมแป้งเพิ่ม ปริมาณสำหรับขั้นตอนนี้: ผงฟู 1 ซอง

3. 3

   พิมพ์5 นาที

   

   พิมพ์เค้กที่ทาเนยไว้แล้ว จับเวลาตามที่กำหนดนับจากตอนเริ่มลงมือ และทำขั้นตอนถัดไปเมื่อได้ผลลัพธ์ตามที่บรรยายไว้เท่านั้น

4. 4

   อบ40 นาที

   

   40 นาทีที่ 170°C อุ่นเตาให้ได้อุณหภูมิที่กำหนด วางตะแกรงไว้กลางเตา ไม่ต้องเปิดประตูเตาเว้นแต่สูตรระบุไว้ ขนมจะสุกเมื่อเป็นสีทองและครบเวลาแล้ว