
Jultomtefrun vid spisen
Samma bykök, från en annan vinkel, för detta recept.

4,9/5 (1 089 omdömen)
Jultomtefruns recept, att laga tillsammans i byns kök.
Antal personer: För 4 personer
Mjölken. Räkna tiden från att du börjar, och gå bara vidare när resultatet stämmer med beskrivningen.
Choklad och hasselnötspasta. Räkna tiden från att du börjar, och gå bara vidare när resultatet stämmer med beskrivningen. Mängder för detta steg: 60 g mjölkchoklad; 1 msk hasselnötspasta.
Vispa tills drycken är slät. Vispningen är klar när vispen lämnar en mjuk topp. Vänd sedan ner skummet genom att lyfta massan från botten och upp, så att luften består.
Med några krossade hasselnötter om du vill. Anrätta sist. Smaka av med salt, peppar och syra, och servera direkt: en varm rätt serveras varm, en kall rätt serveras kall.

Samma bykök, från en annan vinkel, för detta recept.