Prejsť na obsah

Mramorová bábovka

4,7/5 (377 hodnotení)

Recept pani Clausovej, ktorý si môžete pripraviť s rodinou v kuchyni Dediny.

  • Celkový čas: 55 min
  • Pre 8 osôb
  • Veľmi ľahké

Suroviny

Počet osôb: Pre 8 osôb

  • 200 g múky
  • 150 g cukru
  • 100 g zmäkčeného masla
  • 3 vajcia
  • 1 vrecúško prášku do pečiva
  • 2 polievkové lyžice kakaa
  • 3 PL mlieka

Postup prípravyCelkový čas: 55 min

  1. Vyšľahať5 min

    Maslo a cukor, potom vajcia, múku a prášok do pečiva. Šľahajte, kým metla nechá mäkký hrot. Potom zapracujte nadvihovaním zmesi zospodu nahor, aby ste zachovali vzduch. Množstvo pre tento krok: 1 vrecúško prášku do pečiva.

  2. Rozdeliť5 min

    Polovicu cesta zmiešajte s kakaom rozmiešaným v mlieku. Čas odmerajte od chvíle, keď začnete, a pokračujte až vtedy, keď dosiahnete opísaný výsledok. Množstvo pre tento krok: 2 polievkové lyžice kakaa.

  3. Mramor5 min

    Striedajte obe cestá vo forme a lyžicou urobte osmičku. Čas odmerajte od chvíle, keď začnete, a pokračujte až vtedy, keď dosiahnete opísaný výsledok.

  4. Upiecť40 min

    40 minút pri 170 °C. Predhrejte rúru na uvedenú teplotu, rošt v strede. Dvierka otvárajte, iba ak to recept vyžaduje: koláč je hotový, keď je zlatistý a uplynul čas.

Mramorová bábovka, pripravuje pani Clausová

Pani Clausová pri sporáku

Rovnaká kuchyňa z Dediny, z iného uhla, pre tento recept.

Tipy a variácie

  • Skontrolujte nožom.
  • Vydrží tri dni.
  • Trochu práškového cukru navrch.
Zobraziť všetky recepty