Prejsť na obsah

Muffiny s čučoriedkami

4,6/5 (571 hodnotení)

Recept pani Clausovej, ktorý si môžete pripraviť s rodinou v kuchyni Dediny.

  • Celkový čas: 33 min
  • Pre 8 osôb
  • Veľmi ľahké

Suroviny

Počet osôb: Pre 8 osôb

  • 200 g múky
  • 80 g cukru
  • 1 vrecúško prášku do pečiva
  • 1 vajce
  • 10 cl mlieka
  • 60 g roztopeného masla
  • 125 g čučoriedok

Postup prípravyCelkový čas: 33 min

  1. Zmiešať5 min

    V miske zmiešajte múku, cukor a kypriaci prášok, potom pridajte vajce, mlieko a maslo. Miešajte od stredu k okraju, kým nevznikne hladká zmes bez suchých hrudiek na dne. Čas odmerajte od chvíle, keď začnete, a pokračujte, až keď dosiahnete opísaný výsledok. Množstvo pre tento krok: 1 vrecúško kypriaceho prášku.

  2. Ovocie5 min

    Čučoriedky opatrne vmiešajte. Čas odmerajte od chvíle, keď začnete, a pokračujte, až keď dosiahnete opísaný výsledok. Množstvo pre tento krok: 125 g čučoriedok.

  3. Naplniť5 min

    Naplňte formy na muffiny asi do tri štvrtín. Čas odmerajte od chvíle, keď začnete, a pokračujte, až keď dosiahnete opísaný výsledok.

  4. Upiecť18 min

    18 minút pri 180 °C. Rúru predhrejte na uvedenú teplotu, mriežku umiestnite do stredu. Dvierka otvárajte len vtedy, ak to recept vyžaduje: pokrm je hotový, keď je zlatistý a uplynul čas.

Muffiny s čučoriedkami, pripravuje pani Clausová

Pani Clausová pri sporáku

Rovnaká kuchyňa z Dediny, z iného uhla, pre tento recept.

Tipy a variácie

  • Mrazené čučoriedky, nerozmrazené, sa hodia.
  • Po pridaní ovocia nemiešajte príliš.
  • Podávajte vlažné.
Zobraziť všetky recepty