Prejsť na obsah

Rolovaný koláč s džemom

4,5/5 (1 250 hodnotení)

Recept pani Clausovej, ktorý si môžete pripraviť s rodinou v kuchyni Dediny.

  • Celkový čas: 50 min
  • Pre 8 osôb
  • Ľahké

Suroviny

Počet osôb: Pre 8 osôb

  • 3 vajcia
  • 90 g cukru
  • 90 g múky
  • 4 polievková lyžica džemu
  • Práškový cukor

Postup prípravyCelkový čas: 50 min

  1. Piškót10 min

    Vajcia a cukor vyšľaháme, potom pridáme múku. 10 minút pri 180 °C na plechu. Rúru predhrejte na uvedenú teplotu, rošt dajte do stredu. Dvierka otvárajte len vtedy, ak to recept vyžaduje: jedlo je hotové, keď je zlatisté a uplynul čas.

  2. Otočiť5 min

    Na cukrom posypanú utierku hneď po vybratí z rúry. Čas odpočítavajte od chvíle, keď začnete, a pokračujte až vtedy, keď dosiahnete opísaný výsledok.

  3. Plnenie5 min

    Džem, potom pevne zrolujte. Čas odpočítavajte od chvíle, keď začnete, a pokračujte až vtedy, keď dosiahnete opísaný výsledok. Množstvo pre tento krok: 4 polievkové lyžice džemu.

  4. Chlad30 min

    30 minút, práškový cukor navrch. Fóliou priamo prikryte povrch, aby sa netvorila kôrka, a uložte do chladu, nie ku zadnej stene chladničky. Tento odpočinok je súčasťou celkového času. Množstvo pre tento krok: práškový cukor.

Rolovaný koláč s džemom, pripravuje pani Clausová

Pani Clausová pri sporáku

Rovnaká kuchyňa z Dediny, z iného uhla, pre tento recept.

Tipy a variácie

  • Jahodový alebo marhuľový džem.
  • Práškový cukor na záver.
  • Krája sa na plátky.
Zobraziť všetky recepty