Prejsť na obsah

Škoricové bredele

4,5/5 (1 025 hodnotení)

Recept pani Clausovej, ktorý si môžete pripraviť s rodinou v kuchyni Dediny.

  • Celkový čas: 52 min
  • Pre 8 osôb
  • Veľmi ľahké

Suroviny

Počet osôb: Pre 8 osôb

  • 250 g múky
  • 100 g masla
  • 80 g cukru
  • 1 vajce
  • 2 ČL škorice
  • 1 štipka soli

Postup prípravyCelkový čas: 52 min

  1. Miesiť5 min

    Všetky ingrediencie spojte do mäkkej gule. Čas odpočítavajte od chvíle, keď začnete, a pokračujte až vtedy, keď dosiahnete opísaný výsledok.

  2. Chlad30 min

    30 minút. Na povrch priložte potravinovú fóliu, aby sa netvoril film, a dajte to do chladu, no nie ku zadnej stene chladničky. Tento odpočinok je súčasťou celkového času.

  3. Vykrajovanie5 min

    Vianočné tvary, hrúbka 4 mm. Najprv všetko zvážte, potom nakrájajte kúsky rovnakej veľkosti, aby sa rovnomerne upiekli. Odrezky odložte nabok až do konca, keby ste ešte niečo upravovali.

  4. Upiecť12 min

    10 až 12 minút pri 175 °C. Predhrejte rúru na uvedenú teplotu, mriežku v strede. Dvierka otvárajte len vtedy, ak to recept vyžaduje: jedlo je hotové, keď je zlatisté a uplynul čas.

Škoricové bredele, pripravuje pani Clausová

Pani Clausová pri sporáku

Rovnaká kuchyňa z Dediny, z iného uhla, pre tento recept.

Tipy a variácie

  • Pred pečením urobte dierku na stuhu.
  • Ozdobia stromček dva až tri dni.
  • Uchovávajte v krabici.
Zobraziť všetky recepty