Prejsť na obsah

Brownie

4,6/5 (1 056 hodnotení)

Recept pani Clausovej, ktorý si môžete pripraviť s rodinou v kuchyni Dediny.

  • Celkový čas: 35 min
  • Pre 8 osôb
  • Veľmi ľahké

Suroviny

Počet osôb: Pre 8 osôb

  • 150 g čokolády
  • 100 g masla
  • 100 g cukru
  • 2 vajcia
  • 60 g múky
  • 1 štipka soli

Postup prípravyCelkový čas: 35 min

  1. Roztopiť5 min

    Čokoláda a maslo. Čas odmerajte od chvíle, keď začnete, a pokračujte, až keď dosiahnete opísaný výsledok. Množstvo pre tento krok: 150 g čokolády.

  2. Zmiešať5 min

    V miske zmiešajte cukor, vajcia, múku a soľ. Miešajte od stredu k okraju, kým nevznikne hladká zmes bez suchých hrudiek na dne. Čas odmerajte od chvíle, keď začnete, a pokračujte, až keď dosiahnete opísaný výsledok.

  3. Upiecť20 min

    20 minút pri 170 °C vo štvorcovej forme. Predhrejte rúru na uvedenú teplotu, mriežku umiestnite do stredu. Dvierka rúry otvárajte len vtedy, keď to recept vyžaduje: jedlo je hotové, keď je zlatisté a uplynul čas.

  4. Nakrájajte5 min

    Keď je mierne vlažné, nakrájajte na štvorce. Najprv všetko odvážte, potom nakrájajte kúsky rovnakej veľkosti, aby sa upiekli rovnomerne. Odrezky si odložte bokom až do konca, pre prípad úpravy.

Brownie, pripravuje pani Clausová

Pani Clausová pri sporáku

Rovnaká kuchyňa z Dediny, z iného uhla, pre tento recept.

Tipy a variácie

  • Orechy pre väčšie deti.
  • Nepečte ho dlhšie.
  • Vydrží dva dni a na druhý deň je ešte lepší.
Zobraziť všetky recepty