Для детей

Бисквитный рулет с вареньем

Name: Бисквитный рулет с вареньем
Total time: 50 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 3 яиц; 90 г сахара; 90 г муки; 4 ст. л. варенья; Сахарная пудра

4,5/5 (1 250 отзывов)

Рецепт миссис Клаус, который можно приготовить всей семьёй на кухне Деревни.

Общее время: 50 мин
На 8 персон
Легко

Ингредиенты

Количество порций: На 8 персон

3 яиц
90 г сахара
90 г муки

4 ст. л. варенья
Сахарная пудра

Этапы приготовленияОбщее время: 50 мин

Бисквит10 мин
Взбейте яйца с сахаром, затем добавьте муку. 10 минут при 180 °C на противне. Разогрейте духовку до указанной температуры, решётка на середине. Открывайте дверцу, только если этого требует рецепт: бисквит готов, когда он золотистый и время истекло.
Перевернуть5 мин
Переверните на полотенце, посыпанное сахаром, сразу после выпекания. Отсчитывайте указанное время с момента начала действия и переходите к следующему шагу, только когда получится описанный результат.
Начинка5 мин
Смажьте вареньем и плотно скатайте. Отсчитывайте указанное время с момента начала действия и переходите к следующему шагу, только когда получится описанный результат. Количество для этого шага: 4 ст. л. варенья.
Охладить30 мин
30 минут, сверху посыпьте сахарной пудрой. Накройте поверхность пищевой плёнкой, чтобы не образовалась корочка, и уберите в холод, но не к задней стенке холодильника. Этот отдых входит в общее время. Количество для этого шага: сахарная пудра.