Перейти к содержимому
santaclaus-official.com, главнаяDedMoroz-oficialnyi.ruby santaclaus-official.com
Для детей

Рождественские мадленки

4,8/5 (1 153 отзывов)

Рецепт миссис Клаус, который можно приготовить всей семьёй на кухне Деревни.

  • Общее время: 25 мин
  • На 6 персон
  • Очень легко

Ингредиенты

Количество порций: На 6 персон

  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 2 яиц
  • 100 г муки
  • Разрыхлитель: ½ пак.
  • 1 цедра лимона

Этапы приготовленияОбщее время: 25 мин

  1. Растопить5 мин

    Сливочное масло дайте немного остыть. Отсчитывайте указанное время с момента начала действия и переходите к следующему шагу только тогда, когда получите описанный результат.

  2. Взбить5 мин

    Яйца с сахаром, затем мука, разрыхлитель, цедра и масло. Венчик готов, когда оставляет мягкий пик. Затем вмешивайте, поднимая массу снизу вверх, чтобы сохранить воздух. Количества для этого шага: ½ пакетика разрыхлителя; 1 цедра лимона.

  3. Формочки5 мин

    Смазанные маслом формочки заполните на три четверти. Отсчитывайте указанное время с момента начала действия и переходите к следующему шагу только тогда, когда получите описанный результат.

  4. Выпекать10 мин

    10 минут при 200 °C для горбика. Предварительно разогрейте духовку до указанной температуры, решётка на среднем уровне. Открывайте дверцу, только если рецепт этого требует: блюдо готово, когда оно золотистое и время истекло.

Рождественские мадленки, приготовлено миссис Клаус

Миссис Клаус у плиты

Та же кухня Деревни, но с другого ракурса, для этого рецепта.

Советы и варианты

  • Цедру апельсина можно использовать вместо лимонной.
  • Подавайте тёплыми.
  • Они быстро черствеют: храните в закрытой коробке.
Смотреть все рецепты