Десерты

Шоколадный фондан

Name: Шоколадный фондан
Total time: 33 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 150 г шоколада; 100 г сливочного масла; 80 г сахара; 3 яиц; 40 г муки

4,6/5 (476 отзывов)

Рецепт миссис Клаус, который можно приготовить всей семьёй на кухне Деревни.

Общее время: 33 мин
На 6 персон
Очень легко

Ингредиенты

Количество порций: На 6 персон

150 г шоколада
100 г сливочного масла
80 г сахара

3 яиц
40 г муки

Этапы приготовленияОбщее время: 33 мин

Растопить5 мин
Шоколад и масло вместе. Засеките время с начала действия и переходите дальше, только когда будет достигнут описанный результат. Количество для этого шага: 150 г шоколада.
Смешать5 мин
Добавьте сахар, яйца, затем муку. Засеките время с начала действия и переходите дальше, только когда будет достигнут описанный результат.
Выпекать18 мин
18 минут при 180°C в смазанной маслом форме. Разогрейте духовку до указанной температуры, решётка по центру. Открывайте дверцу только если рецепт этого требует: блюдо готово, когда оно золотистое и время истекло.
Подавать5 мин
Середина должна остаться нежной. Подождите 5 минут перед резкой. Выкладывайте в последний момент. Попробуйте на соль, перец и кислоту, затем подавайте сразу: горячее блюдо подают горячим, холодное — холодным.