Special pentru copii

Fursecuri cu gem pentru copii

Name: Fursecuri cu gem pentru copii
Total time: 54 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 200 g făină; 100 g de unt; 60 g de zahăr; 1 ou; Gem

4,9/5 (829 recenzii)

Rețeta Doamnei Crăciun, de făcut în familie, în bucătăria Satului.

Durată totală: 54 min
Pentru 6 persoane
Ușor

Ingrediente

Număr de persoane: Pentru 6 persoane

200 g făină
100 g de unt
60 g de zahăr

1 ou
Gem

Pașii de preparareDurată totală: 54 min

Aluat30 min
Într-un castron, puneți un aluat fragil clasic, apoi lăsați 30 de minute la frigider. Amestecați dinspre centru spre margini până la o compoziție omogenă, fără zone uscate pe fund. Acoperiți cu folie alimentară, în contact cu suprafața, pentru a evita formarea unei cruste, și țineți-l la rece, nu lângă peretele din spate al frigiderului. Această odihnă face parte din timpul total.
Cercuri5 min
Tăiați cercuri. Cântăriți mai întâi, apoi tăiați bucăți de aceeași mărime pentru o coacere uniformă. Păstrați resturile deoparte până la final, în caz că trebuie ajustat.
Gem5 min
O linguriță în centrul jumătății dintre ele, apoi acoperiți cu celelalte. Numărați timpul indicat din momentul în care începeți și treceți mai departe doar când obțineți rezultatul descris.
Coacere14 min
14 minute la 170°C. Preîncălziți cuptorul la temperatura indicată, cu grătarul la mijloc. Deschideți ușa doar dacă rețeta o cere: preparatul este gata când are o culoare aurie și a trecut timpul.