Special pentru copii

Madlene de Crăciun

Name: Madlene de Crăciun
Total time: 25 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 100 g de unt; 100 g de zahăr; 2 ouă; 100 g făină; ½ plicuri de praf de copt; 1 coajă de lămâie

4,8/5 (1.153 recenzii)

Rețeta Doamnei Crăciun, de făcut în familie, în bucătăria Satului.

Durată totală: 25 min
Pentru 6 persoane
Foarte ușor

Ingrediente

Număr de persoane: Pentru 6 persoane

100 g de unt
100 g de zahăr
2 ouă

100 g făină
½ plicuri de praf de copt
1 coajă de lămâie

Pașii de preparareDurată totală: 25 min

Topiți5 min
Untul: lăsați-l să devină ușor călduț. Numărați timpul indicat de la momentul în care începeți operația și treceți mai departe doar când obțineți rezultatul descris.
Spumați5 min
Ouă și zahăr, apoi făina, praful de copt, coaja și untul. Bateți până când telul lasă un vârf moale. Apoi incorporați, ridicând masa de jos în sus, ca să nu pierdeți aerul. Cantități pentru acest pas: ½ plic praf de copt; 1 coajă de lămâie.
Forme5 min
Unse cu unt și umplute trei sferturi. Numărați timpul indicat de la momentul în care începeți operația și treceți mai departe doar când obțineți rezultatul descris.
Coacere10 min
10 minute la 200°C pentru cocoașă. Preîncălziți cuptorul la temperatura indicată, pe grătarul din mijloc. Deschideți ușa doar dacă rețeta o cere: preparatul este gata când are culoare aurie și a trecut timpul.