Deserturi

Fondant cu ciocolată

Name: Fondant cu ciocolată
Total time: 33 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 150 g de ciocolată; 100 g de unt; 80 g de zahăr; 3 ouă; 40 g făină

4,6/5 (476 recenzii)

Rețeta Doamnei Crăciun, de făcut în familie, în bucătăria Satului.

Durată totală: 33 min
Pentru 6 persoane
Foarte ușor

Ingrediente

Număr de persoane: Pentru 6 persoane

150 g de ciocolată
100 g de unt
80 g de zahăr

3 ouă
40 g făină

Pașii de preparareDurată totală: 33 min

Topiți5 min
Ciocolată și unt împreună. Numărați timpul indicat de la momentul în care începeți gestul și treceți mai departe numai când ați obținut rezultatul descris. Cantitate pentru acest pas: 150 g ciocolată.
Amestecare5 min
Adăugați zahărul, ouăle, apoi făina. Numărați timpul indicat de la momentul în care începeți gestul și treceți mai departe numai când ați obținut rezultatul descris.
Coacere18 min
18 minute la 180°C, într-o formă unsă cu unt. Preîncălziți cuptorul la temperatura indicată, cu grătarul la mijloc. Deschideți ușa cuptorului numai dacă rețeta o cere: preparatul este gata când s-a rumenit și a trecut timpul.
Serviți5 min
Centrul trebuie să rămână fraged. Așteptați 5 minute înainte de tăiere. Serviți în ultimul moment. Gustați sarea, piperul și aciditatea, apoi serviți imediat: un fel de mâncare caldă se servește caldă, iar unul rece se servește rece.