Salt la conținut
Special pentru copii

Prăjitură cu ciocolată

4,7/5 (732 recenzii)

Rețeta Doamnei Crăciun, de făcut în familie, în bucătăria Satului.

  • Durată totală: 45 min
  • Pentru 8 persoane
  • Foarte ușor

Ingrediente

Număr de persoane: Pentru 8 persoane

  • 150 g făină
  • 150 g de zahăr
  • 3 ouă
  • 100 g de unt
  • 100 g de ciocolată
  • 1 plic de praf de copt

Pașii de preparareDurată totală: 45 min

  1. Topiți5 min

    Ciocolată și unt. Numărați timpul indicat de la momentul în care începeți gestul și treceți mai departe numai când ați obținut rezultatul descris. Cantitate pentru acest pas: 100 g ciocolată.

  2. Amestecare5 min

    Într-un bol mare, amestecați zahărul, ouăle, făina și praful de copt. Amestecați din centru spre margini până obțineți un amestec omogen, fără zone uscate pe fund. Numărați timpul indicat de la momentul în care începeți gestul și treceți mai departe numai când ați obținut rezultatul descris. Cantitate pentru acest pas: 1 plic de praf de copt.

  3. Forma5 min

    Rotundă, unsă cu unt. Numărați timpul indicat de la momentul în care începeți gestul și treceți mai departe numai când ați obținut rezultatul descris.

  4. Coacere30 min

    30 de minute la 170°C. Preîncălziți cuptorul la temperatura indicată, cu grătarul la mijloc. Deschideți ușa cuptorului numai dacă rețeta o cere: preparatul este gata când s-a rumenit și a trecut timpul.

Prăjitură cu ciocolată, pregătită de Doamna Crăciun

Doamna Crăciun la aragaz

Aceeași bucătărie a Satului, dintr-un alt unghi, pentru această rețetă.

Sfaturi și variante

  • Puțin lapte dacă e prea gros.
  • Zahăr pudră sau glazură.
  • Se păstrează trei zile.
Vezi toate rețetele