Przejdź do treści
Specjalnie dla dzieci

Ciasto czekoladowe

4,7/5 (732 opinii)

Przepis Pani Mikołajowej do przygotowania wspólnie z rodziną w kuchni Wioski.

  • Łączny czas: 45 min
  • Dla 8 osób
  • Bardzo łatwy

Składniki

Liczba osób: Dla 8 osób

  • 150 g mąki
  • 150 g cukru
  • 3 jajek
  • 100 g masła
  • 100 g czekolady
  • 1 saszetka proszku do pieczenia

Etapy przygotowaniaŁączny czas: 45 min

  1. Rozpuść5 min

    Czekolada i masło. Liczcie czas od chwili rozpoczęcia czynności i przechodźcie dalej dopiero wtedy, gdy osiągniecie opisany efekt. Ilość na ten etap: 100 g czekolady.

  2. Wymieszaj5 min

    W misce połączcie cukier, jajka, mąkę i proszek do pieczenia. Mieszajcie od środka ku brzegom, aż masa będzie gładka i bez suchych grudek na dnie. Liczcie czas od chwili rozpoczęcia czynności i przechodźcie dalej dopiero wtedy, gdy osiągniecie opisany efekt. Ilość na ten etap: 1 saszetka proszku do pieczenia.

  3. Forma5 min

    Okrągła, wysmarowana masłem. Liczcie czas od chwili rozpoczęcia czynności i przechodźcie dalej dopiero wtedy, gdy osiągniecie opisany efekt.

  4. Piecz30 min

    30 minut w 170°C. Rozgrzejcie piekarnik do podanej temperatury, z kratką na środkowym poziomie. Drzwiczek piekarnika otwierajcie tylko wtedy, gdy przepis tego wymaga: ciasto jest gotowe, gdy jest złociste i upłynął czas.

Ciasto czekoladowe, przygotowane przez Panią Mikołajową

Pani Mikołajowa przy kuchence

Ta sama kuchnia Wioski, ale z innej perspektywy, w tym przepisie.

Wskazówki i warianty

  • Odrobina mleka, jeśli masa jest zbyt gęsta.
  • Cukier puder lub lukier.
  • Przechowuje się trzy dni.
Zobacz wszystkie przepisy