Spesielt for barn

Rullekake med syltetøy

Name: Rullekake med syltetøy
Total time: 50 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 3 egg; 90 g sukker; 90 g mel; 4 ss syltetøy; Florsukker

4,5/5 (1 250 anmeldelser)

Fru Julenissens oppskrift, som du kan lage sammen med familien på kjøkkenet i landsbyen.

Total tid: 50 min
Til 8 personer
Lett

Ingredienser

Antall personer: Til 8 personer

3 egg
90 g sukker
90 g mel

4 ss syltetøy
Florsukker

TilberedningstrinnTotal tid: 50 min

Bunn10 min
Egg og sukker piskes, deretter tilsettes melet. 10 minutter ved 180 °C på bakeplate. Forvarm ovnen til angitt temperatur, med rist i midten. Åpne bare døren hvis oppskriften sier det: retten er klar når den er gyllen og tiden er gått.
Snu ut5 min
På et sukkerstrødd kjøkkenhåndkle, med en gang den kommer ut. Tell tiden fra du setter i gang, og gå først videre når resultatet som beskrives er nådd.
Fyll5 min
Syltetøy, og rull stramt. Tell tiden fra du setter i gang, og gå først videre når resultatet som beskrives er nådd. Mengde til dette trinnet: 4 ss syltetøy.
Kjøl30 min
30 minutter, med florsukker på toppen. Legg plastfolie tett over overflaten for å unngå at det danner seg en hinne, og kjøl ned bort fra bakveggen i kjøleskapet. Hvilen regnes med i total tid. Mengde til dette trinnet: Florsukker.