Kjeks

Kanelbredele

Name: Kanelbredele
Total time: 52 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 250 g mel; 100 g smør; 80 g sukker; 1 egg; 2 ts kanel; 1 klype salt

4,5/5 (1 025 anmeldelser)

Fru Julenissens oppskrift, som du kan lage sammen med familien på kjøkkenet i landsbyen.

Total tid: 52 min
Til 8 personer
Veldig lett

Ingredienser

Antall personer: Til 8 personer

250 g mel
100 g smør
80 g sukker

1 egg
2 ts kanel
1 klype salt

TilberedningstrinnTotal tid: 52 min

Elt5 min
Alle ingrediensene til en myk kule. Tell tiden fra du starter, og gå først videre når resultatet som er beskrevet, er oppnådd.
Kjøl30 min
30 minutter. Legg plastfolie direkte mot overflaten for å hindre at det dannes hinne, og sett det kjølig, ikke mot bakveggen i kjøleskapet. Denne hvilen regnes med i total tid.
Skjær ut5 min
Julefigurer, 4 mm tykke. Vei først, og skjær deretter biter av samme størrelse for jevn steking. Behold avskjæringene til slutt, i tilfelle du må justere.
Stek12 min
10 til 12 minutter på 175 °C. Forvarm ovnen til angitt temperatur, rist midt i. Åpne bare døren hvis oppskriften sier det: retten er klar når den er gyllen og tiden er gått.